郑州天下仓食品有限公司
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天下仓无铝双效泡打粉是我公司专家团队精心研制的。在此基础上,公司根据各种面制品的不同特点,开发出包子馒头专用、糕点专用、油炸专用、裹粉专用、沙琪玛专用、脆皮油条专用等多个系列。产品效果出众、简单易用。
产品特点:
1.产气效率高,产气曲线符合工艺加工需要,膨松效果好。
2.配方平衡,在产品中无碱涩味,PH值接近中性。
3.产气快速、均匀、持久,显著改善产品内部结构,增加产品体积。
4.可使产品口感松软,形状饱满、不粘底。
产品名称:复合疏松剂
商品名:无铝双效泡打粉(包子馒头专用)
生产许可证编号:豫XK13-217-00020
产品标准号:HG2616
使用范围:小麦粉及其制品。
使用方法:直接加入小麦粉中混匀。
用量:面粉用量的0.5%-2% (5g-20g/kg) 。
注意事项:严格控制用量,开袋后尽快使用以免受潮。
贮存条件:于清洁干燥、阴凉通风处贮存,不得与有毒有害物质混贮。
运输条件:防潮、防晒,严禁与有毒有害物质混运。
生产日期(批号):见封口处
保质期:12个月
铝含量<20mg/kg
产地:河南省郑州市
生产者:郑州天下仓食品有限公司
温馨提示:本产品遇水会快速反应,所以在使用时应先将本产品加入面粉中混匀后,再加水和面,这样才能充分发挥本产品的作用,达到理想的效果。