郑州天下仓食品有限公司
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包子和馒头,相传为诸葛亮为救人所发明。从北方的肉菜大包子大馒头到南方的小笼包小馒头,从三国的第一个包子到被习大大点赞的庆丰包子,历经将近2000年的发展演变,中国人的一日三餐里,各种形态的包子馒头绝对是Z受欢迎的常客。
但是随着现代生活节奏的加快,很多家庭没有多余时间包包子蒸馒头,只能外边包子馒头铺买着吃。方便归方便,但是部分商家制作的包子馒头会出现裂口、缩个、粘底、不白亮等现象,严重影响售卖。有些商家为了追求更好的卖相和口感,会违规使用含铝泡打粉,对消费者的人身健康构成巨大的安全隐患。
为保障消费者人身健康,国家在2014年即出台规定,禁止在包子馒头中使用含铝泡打粉。随着国家对无铝泡打粉的大力推广,大大小小、鱼龙混杂、良莠不齐的无铝泡打粉品牌如雨后春笋般涌现,但真正令商家和消费者放心的包子馒头专用泡打粉品牌却少之又少。
说及面制品及食品配料,就不得不提一下行业翘楚——郑州天下仓食品有限公司,天下仓公司是国内Z早研发生产无铝泡打粉的企业之一,有着十余年的技术积累,尤其是天下仓牌包子馒头专用泡打粉,因为采用了业内Z为领先的生态复合发酵技术,并精心筛选无铝原料调配,在无铝害的基础上又保证了产品的实用效果,制作出的包子馒头个儿大、白亮、不粘锅。产品一经推出,就受到了广大客商的热烈欢迎,有关市场商户制作的包子馒头也是几度卖到脱销。立竿见影的效果使得天下仓包子馒头专用泡打粉一炮走红,成为同类市场上Z为醒目的产品。
据悉,天下仓食品有限公司作为业内Z知名的龙头企业,其专家团队数十年如一日,一直专攻面粉和面制品改良以及食品配料领域,始终领跑着行业发展方向。天下仓总经理张晓曾在一次专访中告诉记者,民以食为天,天下仓的使命就是用Z新Z过硬的技术为广大消费者提供Z放心Z安全的面粉和面制品以及食品配料产品。
天下仓是这么说的,更是这么做的。为了研发更为安全的包子改良剂,天下仓先后与数家高等院校建立合作项目,与同行专家学者进行沟通交流,历时数年,终于开发出了时下Z为先进安全的生态复合发酵技术,研制出好用安全的包子馒头专用型无铝泡打粉。
在其它无铝泡打粉方面,公司近年来更是进一步强化食品安全的理念,从战略层面确保天下仓所有产品的安全性。针对各种面制品的不同特点,相继开发出了包子馒头专用型、糕点专用型、油炸专用型、裹粉专用型、沙琪玛专用型、脆皮油条专用型等多个型号的无铝泡打粉。产品的快速推广,受到广大经销商朋友及终端用户的高度好评。
先立信而后天下,先品质而后满仓。天下仓用创新和良心为自身和行业发展开拓了一条可持续发展之路。