制作开花馒头需要用食用油吗?
制作开花馒头时手上适量的涂抹可食用植物油,一是为了防粘,二是能使成品表面光滑,但是用量真的只要一点点,一次一两滴油就能抹匀两手了。
郑州天下仓食品有限公司近期与国内著名面制品专家梁志棠先生合作,推出一款新的产品,开花馒头专用泡打粉。因为天下仓公司开发的开花馒头专用泡打粉将一切配方工艺都得到了简化和改善。在
和面时使用天下仓开花馒头泡打粉,这样做出来的开花馒头又白又大又好吃。制作正宗开花馒头就使用天下仓牌开花馒头泡打粉。
我们将为客户提供专业的面制品改良方案和技术工艺指导。欢迎来电咨询!
除了开花馒头专用泡打粉,天下仓公司还有馒头改良剂 、面条改良剂、包子改良剂、面包改良剂、无铝泡打粉、脆皮油条泡打粉、快速油条泡打粉、包子馒头专用泡打粉、糕点专用泡打粉、高效泡打粉、美白宝等多种产品,效果突出,安全放心。
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