天下仓牌面粉增筋剂是使用符合GB2760《食品添加剂使用标准》要求的食品级原料精心配制而成的复配小麦粉稳定剂。
产品名称：复配小麦粉稳定剂
商品名：面粉增筋剂
作用与用途
1、本品能使面粉蛋白质中的硫氢键（-SH）氧化，形成双硫键（-S-S），使蛋白质中分子相互连接成有序的三维空间网状结构。
2、增强面团的弹性、韧性和可塑性，延长面团的稳定时间，提高面团的持气能力和吸水率。
3、增强面制品保水性，有效改善其口感，延长其货架期。
4、使馒头、面包等面制品体积增大内部结构均匀、细腻。
生产许可证 豫XK13-217-02021
产品标准 GB26687
使用范围： 小麦粉
使用方法 使用微量粉末分配机在总粉路适当位置均匀添加，或通过配粉系统均匀加入。
用量 0.3g-0.5g/kg
规格 2.5kg×8袋/箱
贮存条件 于清洁干燥、阴凉通风处贮存，不得与有毒有害物质混贮。
运输条件 防潮、防晒，严禁与有毒有害物质混运。
生产日期（批号）：见合格证或封口处
保质期：12个月
产地：河南省郑州市